Hagymás omlett
Hozzávalók:
1 fej hagyma,1 tojás,2 púpozott kanál liszt,tej (amennyi szükséges a hígításhoz)
Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk és felvágjuk szeletekre vagy kockára és kicsit megpároljuk serpenyõben.Közben összekeverjük a lisztet és a tojást és hígítjuk a tejjel.Amikor a hagyma kicsit megsült utána ráöntjük a tésztát és megsütjük aranybarnára.Természetesen a lepényt meg kell fordítani sütés közben.Azután ehetjük magában vagy tehetünk rá valamit pl.:zöldség,tejföl,vajkrém
Recept letöltése doc formátumban